靠着一个蛇皮麻袋和一辆自行车，从单独闯荡到携亲带故，走出了一个原料和市场两头在外的产业大军，在全国水产业界享有响亮的称誉——
        在南安市洪梅水产人黄玉树眼里，30年前为了生计，他决定外出跑水产时，家乡的山是光秃秃的，水是干干的，交通是闭塞的。
        让众多人很难想象的是，这样一个地处沿海内陆、人口5万余口的小镇上，像黄玉树这样的水产人如今竟然已近2万人次，他们没有近海的先天条件，却与海结缘，深居在全国各大星级酒店里，从事水产经营，创造了水产业界的佳话。

        孤注一掷，打开水产业大门

        “30年前，很多洪梅人为了改变生活，孤注一掷，有的甚至卖掉了家里的一切，外出跑水产批发。”19岁的黄玉树也是不顾一切地拿起蛇皮麻袋，跟着家乡的前辈们开始走南闯北的找市场。
        哪里有优质的海鲜，就往哪里钻；哪里有广阔的酒店市场，就往哪里跑，把原料和酒店市场两头对接起来，就是黄玉树和众多洪梅水产人当初还是“毛头小伙”时攒着拼劲讨生计的缩影。80后洪梅小伙陈飞翔的记忆里，他的父母在25年前也是做海鲜水产类生意起家的。他们一路南下，往广州和深圳市场跑，与大海的结缘，做大水产产业可以说是“无中生有”。
        从无到有，从做零售赚差价，到跑小批发，再到大批发销售，然后到开设水产公司，最后到精加工……这几乎是30年来所有洪梅水产人一路走来的历程。
        就是泉州南安人基因里的那股“拼劲”和对商机敏锐的洞察力，让洪梅的水产大军在全国水产业界站住了脚跟。据不完全统计，洪梅水产产业在全国中高端酒店市场占据了近70%的份额。而昔日那批走南闯北的“毛头小伙”，如今也都变成了企业家。

        串起珍珠，整合资源求新求变

        随着新零售时代的到来和高端市场的遇冷，几十年来进行的传统式销售已经不再受市场的青睐，如何借势而为，对下一辈洪梅人来说是新的命题。
        面对这种经济新形势，近2万名洪梅水产人自发组织筹备水产产业协会。作为该协会筹备组的委托人，福建闽好味食品有限公司陈金照从春节前就开始忙碌着，通过微信将散落在各地的洪梅水产人汇聚在了一起。“我们要把散落在全国各地的水产业珍珠串起来。”
        2017年3月16日，以“百城千县、凝心聚力”为主题的福建洪梅水产产业峰会暨产业链集团公司筹备会在上海举办，全国各地的洪梅水产行业精英代表齐聚于此，成立产业链集团公司。
        洪梅水产人30多年的销售经验、雄厚的市场基础、优秀的精英团队……这些都是产业向千亿集群进军的有力因素，而成立产业链集团公司，利用互联网和新零售思维，整合资源求新求变，是促使产业从传统转向深耕细作的关键。

        归乡建业，向千亿产业进军

        黄玉树开始有了两个头衔——上海海天下食品股份有限公司董事长和福建洪梅水产产业链集团公司主要发起人。据他介绍，该产业链集团公司定位于中国生鲜食材产业链服务新零售平台，由南安市洪梅镇在百城千县的水产行业领军人物、企业共同投资联合发起成立，并整合洪梅水产人在全国酒店餐饮、市场、各城市人脉的资源、布局区域城市冷链物流仓配、B2B、B2C业务、中央厨房工厂、互联网金融、品牌连锁加盟等。
        他们将打造成中国跨境集采集配B2B全球釆购供应链平台、全球食材进入中国市场的新零售第一平台，构建行业信用及食品安全源头追溯体系，形成产业端和消费端大数据集成与运用，最终完成产业价值生态圈的构建，推动产业集团新零售的建设与发展。
        下一步将按着产业链集团公司的总则，把资源做整合，归乡建业。南安市洪梅镇镇委书记黄保林表示，对于这些不忘家乡的水产人，洪梅镇也将主动服务、衔接产业链集团公司，并服务落地产业链在洪梅的相关项目，配合水产精英们把该产业做成南安的下一个千亿产业。